Děkujeme za pochopení.
L71i73b90o41r 62V16y66k84o89u57p12i10l
Ten film z 80. let se jmenoval stejně jako dobré pití - Southern comfort. Dodnes si ho pamatuju. A pak jsem na letní škole slovanských studií vysvětloval rozdíl mezi kreolskou a cajunskou kuchyní. Jsem totiž i přes dějiny gastronomie a někdo mne vyprovokoval. A na konci za mnou přišel chlapík, jmenoval se krásně anglicky Roux a strašně mne ožral v brněnských barech, kde mi povykládal cajunské dějiny v kostce s kapitolou o dějinách tamní gastronomie. Psali jsme si, ale nějak se mi ztratil. Asi ho dostali muslikulturalisti, byl tak autentický, že jim musel ležet v žaludku.
P57a77v83e25l 44H12e80k
Koblihy, tuhle inovaci příště navrhnu, to by se mi líbilo, to je samý kde najdu tohle, tohle odpojit, připojit zajistit, tisíc pět povolení na práci, ale koblihu člověk nevidí .
P50e90t46r 83B40r85o36d54s57k45ý
..... copak průmysl, vedro, bažiny,- ale ty lidi ?!,- ..... ty lidi sou tak normálnííí !
K94a67r61e92l 24S34t93r93y51c89z59e65k
Míra normálnosti roste se součtem vzdálenosti od Washingtonu a Kalifornie... A tento kus země je od nich fakt hódně daleko.
J53a89n31a 92S22l30a26n17i35n41o84v34á
díky za možnost nahlédnout jinam
K98a92r16e96l 88S50t32r51y68c82z17e11k
A já děkuji ze návštěvu u mě u bažin...
P44e20t32r 72Š60i93r35o31k60ý
Díky, mám rád cajun music, o tom ostatním jsem neměl ani tušení.
K17a83r92e30l 27S43t47r39y41c39z67e20k
Je to fakt zajímavé, jsou právem hrdí a neskutečně přátelští, i když na druhou stranu třeba u baru z některých jde trochu strach...
A48l69ž32b81e14t79a 77V50l15č72k88o62v51á
Nesmírně zajímavé, až dodnes slovo cajun bylo pro mne absolutně tabu. Díky za poučení a ta kuchyně......
K20a89r22e11l 72S93t85r83y26c54z78e13k
Ta kuchyně Alžběto, ta je jedinečná...!
K80a56r21e65l 35S60t61r27y14c50z36e96k
Dík Davide, zdravím z New Orleans, karneval Mardi Gras se chystá, nicméně zatím pouze pracujeme, jíme a spíme...
- Počet článků 114
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 2549x
Prvních 25 let života jsem prožil v České republice (Československu), v Karviné a v Praze. Dalších skoro 30 let v USA.
Psaní je mým koníčkem. Profesí je automatizace výroby, inovace a optimalizace technologických procesů. Jsem technik, a proto mě spíše zajímají data, fakta a nefiltrované diskuse, které si pak přeberu a závěry udělám sám. Mám respekt k různorodým názorům, chráním si osobní svobodu, snažím se lidem naslouchat a své myšlenky vyjadřovat v klidu, s dobrým úmyslem přispět do zajímavých diskusí.
Své politické komentáře, zamyšlení a informace sdílím, když mi na netu chybí. Mám radost, když mě někdo předběhne. Ušetří to práci a potěší, že existuje alespoň jedna spřízněná duše. Do rubriky "Historky a fotoblogy" vložím tu a tam příběh z cest, zajímavost z Ohia nebo z prostředí svých přátel. V rubrice “Přátelé se mě ptají“ najdete články ze života v USA.